- Aug 13 Tue 2013 22:28
【輕。旅行/淡水漁人碼頭/麗星一號】走近 遇見 如此美好的夕陽
- Jul 25 Thu 2013 00:16
【品。生活/樂華夜市/孩在 就是陶】定格存在你和你生活的小周邊
- Jul 08 Mon 2013 15:41
【輕。旅行/金山/洋荳子咖啡屋】旅行的所在 YOUNGDOOR
- Jul 02 Tue 2013 21:22
【咖啡/民生社區 /真朵咖啡館 】/ 典藏夢幻 真朵咖啡館
曾叱咤風雲一方,
幾家知名義大利麵館、日式猪排、養生料理,都深受好評。
「幫我介紹咖啡機廠商吧!」
- Jun 20 Thu 2013 22:18
【輕旅行/大河之戀皇后號】發現自己舒服的節奏
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感謝徐大哇哈哈的照片 |
總是祈望有個全新的自己
上班、工作、午餐、處理鳥事、晚餐、加班
每天同樣的步調,過著日子同樣的生活
一種無止盡的輪迴過著,阿!乏味。
過小日子給自已小快樂、小驚喜、小犒賞
這樣一點點的小小滿足,總能累積起大大的能量
我相信「這樣的生活方式,百分之百没錯。」
瘋狂的愛上這一點點的小,既使微不足道也好。
除小之外,享受大的美好也挺興奮的
去年在淡水河上的偶遇 大河之戀皇后號
留下大大愉快的印象及回憶
想著,這次的網聚就來轉換個不同視野
平時只能從陸地看著海面
現在來個反轉對調
偶而嚐試新的節奏新的韻律新的變化
再加上能見到首次見面的網友
相信這次會是個美妙的輕旅行
記得,電視上訪問少年pi的奇幻漂流這電影中人造海浪公司
初期,李安導演不滿意這樣的人造海浪
「那不是我要的海浪」
海浪應該是這樣~這樣~這樣~
哈!這還真是模糊印象
想了解海浪還得親身經歷不可
這日,豔陽炙熱,風大
滿心盼望,這次的聚會
莎莎搞笑人,徐大智慧人,喵姊佛心人
說好一起來感受一下李安導演的海的韻律及呼吸
有人說,改變休閒方式會讓人舒服而放鬆
難怪,搭飛機旅行,嘴角會上翹〈我如是〉
那搭船呢?好好奇喔!
總不能老是搭飛機吧!
- May 29 Wed 2013 00:45
食記 板橋 新埔捷運站 南駒小食堂 平凡中的庶民美學
記得,許久不見的好友莫克遠從嘉義而來,約著想去看場展覽,匆忙間就這樣忘了把最主要的團購來的門票給帶上。當然,這場展覽去不成了,看不成展覽,總要選個有意思的地方,好讓這次的聚會有個美好的回憶!打定主意後,大稻埕是個好地方,可看舊建築,還有那道地的美食,是阿!這會是趟知性美食之旅吧!不過跟真主題差好遠呦,這算上是這篇的話題緣起吧!
逛大稻埕時接連著迪化街,滿滿的南北雜貨,其實對我們好似沒什麼吸引力,不過圍著那永樂布市旁的老舊小吃店,可能對我,哇哈哈的有趣。當然不吃上幾翻,怎對得起自己。
我們習慣性的相機不離手,沿街就這樣一路的拍照,東拍拍西拍拍,見人就側拍,看到對眼有感覺得事物,都留下紀錄,一個也不放過。
莫克:爺你看阿!這就是為人詬病的髒亂。
眼睛滑向那鏡頭凝視的方向。層層堆疊的大鍋子,塞在簡易不鏽鋼洗手槽旁,牆上還斑駁不堪擁有歷史的痕跡,放在這迪化街裡,哈哈!有帶點古樸懷舊自我安慰的美感。還真是有點混亂。也許,在我們的世界中,這種景色,處處可見,可說是像全聯500家廣告裡的"就在你身邊"就醬。但但但是,在歪果仁的眼中會有什麼樣的觀感,真想找些歪果仁來討論討論,提供給迪化街商圈參考一下,路怎麼走才更長遠。
我們生活的世界,總是些微缺了點美感,坦白說應該是缺大大的美感才對~哈!上一輩,賺的辛苦錢,總是惜福總是能省就省,小吃店就這樣因應時代背景簡樸的存活下來,也因這樣撐起台灣一片天的世代,沒什麼不好,還真該感謝才對。現在社會富裕了,什麼都多些講究,講究排場,講究精緻,講究虛榮,連坪數賣價都要多講究些~哇哇哇,一下我又說的太明白了,真是不該如此評論,應歸於市場機制,供需平衡,但被某方操縱時,這又另當別論了。離題了,哈!
是,是要說庶民美學的話題。小吃店本以平實的價錢,傳統的口味,餵養著北台灣占大多數外食族當起了每餐的衣食父母。因平實,店的開辦費,就以簡易為主,沒有太多的裝潢,乾淨就好,只要有手藝,不銹鋼餐台搭上火爐,就來個快煮熱炒開伙營業。這完完全全符合小吃店的基本原則。連鎖加盟的崛起,中央廚房帶來便利性,讓沒手藝的人同樣可藉由技術的轉移,擁有好口味。連鎖加盟走的統一SOP路線,形成知名識別體系,走到哪看到哪吃到哪,都有相似的品質。我只能說相似,食物不能說絕對,食物是有生命的,烹煮的人是有情緒,總是會把心情當成調味料,不小心灑下。就因為連鎖加盟統一識別,看上去都是帶著同一張面具的臉,走到哪看到哪,都是同一張時,總會有不想看的時候。獨立店家別於連鎖,掀開了面具,展現自我形象,不論美醜總是活出自己的型態。
南駒小食堂就是以這樣獨立型態佇立著。在我眼裡不只佇立,還帶上了清雅的花飾裝扮著,不俗艷,透著清香。
美學,並非用好的材料,就能搭出品味。若能從平凡中簡易的擺設與組合,參透著生活的感動,不用多就一點點,就能觸動人心。喜歡南駒小食堂就是他那一點點的與眾不同。同樣的木質餐車,搭著前放的竹製長椅子,古樸而閒情,讓人想坐下來吃個關東煮,若能吟詩喝個小酒,不就變現代李白了哈。上頭點著兩盞紅紅高掛的燈籠,遠遠的看,有喜氣在那揮迎,是會讓人多望一眼的亮,這是我騎車經過時,忍不住的繞回來的原因。他抓的住我。
食堂若讓人食不知味,那怎叫食堂。說著南駒,他是何味?我想了一下,下了個定奪,就是家常味。家常味是何味?這還真難以形容。有人會說是媽媽的味道就是家常味,這樣可就容易懂了,可是媽媽的味有點飄渺,有重鹹的,有重甜的,有重辣的,那種才是媽媽味。我來說吧!應該是慈母味。沒有多餘的鹽,沒有油膩光滑的菜,吃了不會找水喝,一口一口順順的嚥下,喜歡吃辣了,拌上特製蒜頭辣椒,香又帶勁,吃完了不會有負擔的口感,不需要驚艷,卻流著回味的陣頭。會想再吃一次,那種平易近人的食材。我想,這樣形容可能稍微可以體會吧!
南駒小食堂裡的價位,典型的銅板小吃店價格。最貴的燒肉飯也只有65元,若在台北這是天價,天殺的便宜價,雖然位子只有小小的5人座,貼心的提供了冷氣,讓天熱裡,能有個舒適的用餐環境,感謝主人的貼心,讓我能遇見這樣一位衣食父母。
南駒小食堂
0985263972 0985263970
新北市板橋區莒光路28巷20號
捷運新埔站4號出口旁
- Sep 07 Fri 2012 16:25
[微電影ㄧ輕旅行]大河之戀皇后號。那兒風光明媚
一直需要旅行,旅行給ㄚ覺力量,既使短暫的一小時,都能獲得無窮的活力。
- Aug 15 Wed 2012 12:31
[阿爹•微電影] ㄚ爹 你底兜位
- Aug 09 Thu 2012 14:33
【展演‧藝境】2012台北新藝術博覽會排灣族畫家- 在地畫家 馬郁芳
這是一場華麗虛實的對話,是一場傳統華麗的空虛與現代排灣族人的對話與省思。作者試圖將創作回歸於單純的繪畫藝術創作,並以自身排灣族人的文化與生命的經驗來找尋與發展此次的創作題材。沒有複雜冗長的創作發想,更沒有繁複、多樣的創作手法,只是單純透過一幅幅潔淨的畫布與細膩、強韌的繪製手法來勾勒出現代排灣族人所面臨的問題與傳統文化上的自我定位和角色。
- Jul 14 Sat 2012 13:38
【微秘境】曾是黃金獵犬的天堂 屯山小枋
上星期日與 Tomcatsu 約著上山,是 Instagram 的朋友第一次見面,有趣的聚會。喝了咖啡,聊的起勁,熊熊想到,乾女兒家就在半山腰,為什麼不帶他們逛一下窯子。
一位柴燒的藝術行者江玗老師,這樣稱呼還真不習慣。是我把江玗介紹給乾女兒的,那不就是親手把女兒推入窯子。ㄟ這說法還真超級怪。哈!
江玗老師他著名的「天目茶碗」表現出來的靈性,讓人在品茗間看到茶碗中閃爍的金沙。每次造訪,必難忘主人的天目茶碗和那充滿茶香的林間小屋〝法窯〞
當然還看到我那可愛的乖孫,傳說中的荔枝小王子。那天,天氣熱呼呼,庭院裡榕樹下成了大夥聊天品茗的最佳場所。我的小王子,可大方的拿著一大帶荔枝請大夥吃,庭院水池旁有許多的野薑花,野薑花葉變成了我們的玩具。小玗的父母隨手把那野薑花葉當粽葉,地上砂石變糯米,就這樣玩起了包粽的遊戲。
什麼都談什麼都聊,聊到了五年多前我們曾一起去,位於淡水屯山里的六塊厝漁港。就在那小漁港旁有著這家木造咖啡館~屯山小枋。